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| Meilleurs moments pour la récolte |
| Pays/Continent |
Pays/Province/Sorte du Thé |
Période |
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| Inde |
Assam first flush |
Mars - Avril |
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Assam second flush |
Mai - Juillet |
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Assam thés des pluies |
Août - Oct |
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Darjeeling first flush |
Mars - Avril |
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Darjeeling in between |
Avril - Mi-mai |
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Darjeeling second flush |
Mai - Juin |
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Darjeeling Automne |
Oct - Nov |
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Nilgiri |
Jan - Mars |
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Juillet - Août |
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Bangladesh |
Mars - Mai |
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| Chine |
Thé blanc |
Mars - Avril |
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Thé vert |
Mars - Mai |
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Thé Oolong |
Avril - Mai |
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Thé noir |
Mai - Août |
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| Sri Lanka |
Uva |
Juin - Septembre |
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Dimbula |
Janvier - Mars |
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Nuwara Eliya |
Janvier - Mars |
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Récolte cependant possible toute l’année |
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| Indonésie |
Sumatra |
Toute l’année |
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Java |
Août - Septembre |
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| Afrique |
Kenya |
Décembre - Mars |
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| Russie |
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Avril - Septembre |
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| Japon/Taiwan |
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Toute l’année |
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1 x au printemps |
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2 x en été |
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2 x à l’automne |
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1 x en hiver |
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