WIT Le “WIT“ (Service allemand d’information scientifique sur le thé) – une institution créée par la Fédération Allemande du Thé – s’adresse au journalistes et aux scientifiques qui souhaitent s’informer de manière approfondie sur différents thèmes spéciaux tout autour du thé. Deux numéros sont publiés par an, avec respectivement deux articles de scientifiques indépendants. Afin de procurer une vue d’ensemble, un résumé de chaque article est d’abord disponible sur les pages du WIT. La version complète de l’article peut être téléchargée sous forme de "fichier PDF". Vous trouverez des informations sur: www.teeverband.de/texte/wit.html