Análisis de Residuos   En Alemania la posibilidad de distribución de un té es regulada por un reglamento vinculante de las cantidades máximas de residuos. Con esta regulación, el producto es examinado en cuanto a cantidades excesivas de fertilizantes y pesticidas así como de metales pesados, para ofrecer una óptima protección alñ consumidor. Estos análisis son realizados por laboratorios independientes y legalmente reconocidos. Únicamente cuando un té se ajusta a las estipulaciones legales, es autorizada su comercialización. Los tés que provienen de zonas en conflicto son controlados con mayor frecuencia que los tés de países tradicionalmente más seguros.     Los análisis para nuestra casa son realizados desde hace ya años por Chem.-Techn. Laboratorium Quality Services International, Bremen. Independientemente de los valores analíticos, la impecable calidad de cada una de las partidas es probada sensorialmente por nuestros catadores de té. Para este trabajo se necesita mucha habilidad y experiencia. Empezando por la muestra de oferta, pasando por la muestra de envío, hasta la mercancía llegada a Bremen, todas las referencias son comparadas una con otra para garantizarle finalmente una mercancía sana y limpia.