Efectos contra enfermedades coronarias, basadas en el principio de los mecanismos antioxidantes. Estas enfermedades representan las causas más frecuentes de fallecimiento en el mundo occidental, debido a distintas causas. Una de esas causas es la oxidación de LDL (low density lipoprotein). Cuando estos componentes, contenidos en la sangre pueden ser protegidos contra la oxidación, se protege contra un infarto y enfermedades parecidas.